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2024年:頭部零食品牌的“生存法則”

文章來源:未知 發(fā)布日期:2024-07-29 15:49 訪問量: 文章作者:admin
2024年,國內(nèi)零食行業(yè)依然硝煙彌漫,行業(yè)整體繼續(xù)擴張,各路小品牌揭竿而起,頭部品牌的日子也開始不好做。數(shù)據(jù)顯示,2023年中國零食市場規(guī)模已達到11654億元。面對激烈的市場競爭,品牌們紛紛尋求突破的策略。2024年,零食頭部品牌都在轉(zhuǎn)型,以適應(yīng)市場和消費者需求。
 
衛(wèi)龍:口味創(chuàng)新
 
作為辣條最為出名的品牌,衛(wèi)龍在創(chuàng)新這方面是有點出名的。近些年,衛(wèi)龍不斷分析消費者口味變化,不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新和迭代升級,不斷豐富生產(chǎn)線。除了大面筋、小面筋、親嘴燒等傳統(tǒng)產(chǎn)品,衛(wèi)龍在口味上力求突破,還巧妙融入了現(xiàn)代消費者喜歡的健康、時尚元素,以及對傳統(tǒng)文化的傳承和創(chuàng)新表達,從而吸引了更廣泛的消費群體。
例如近日推出的“榴蓮辣條”,一上市迅速引發(fā)熱議。幾天內(nèi),榴蓮辣條線上熱賣50萬包,銷量突破100萬。值得一提的是,通過線上的多平臺社交媒體的整合營銷、明星創(chuàng)意短視頻的加持,以及線下的快閃店的聯(lián)動,這一套營銷組合拳為新品贏得了市場。




衛(wèi)龍繼榴蓮辣條限定營銷組合拳后,借勢消費者對于“人類貓條就是衛(wèi)龍魔芋爽”討論熱度,再次營銷出擊,迅速推出魔芋爽“人類貓條”限定包裝+周邊組合,#人類貓條衛(wèi)龍魔芋爽#話題隨之在社交媒體上引起熱議。
在零食包裝生意不好做的環(huán)境下,衛(wèi)龍通過不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,緊跟市場脈搏,利用營銷工具,成功將格局打開,從單一辣條產(chǎn)品升級為多元化美味的全渠道零食品牌。
 
零食很忙和趙一鳴:雙品牌協(xié)同發(fā)展
 
去年11月零食很忙和趙一鳴零食宣布業(yè)務(wù)合并,引發(fā)行業(yè)震動。雙方表示,合并后雙方在產(chǎn)品供應(yīng)鏈上將具備更好的采購優(yōu)勢,未來團隊能夠更專注于產(chǎn)品細節(jié),給消費者帶來更好的產(chǎn)品消費體驗;在品牌建設(shè)上,將進一步加強消費者心智建設(shè)與用戶運營;在區(qū)域發(fā)展協(xié)調(diào)上,雙方會在各自的優(yōu)勢區(qū)域持續(xù)深化布局,提升加盟門店效益。
 
到了2024年,趙一鳴和零食很忙也是搞了一個“大動作”。7月16日,量販零食企業(yè)鳴鳴很忙集團旗下品牌趙一鳴零食和零食很忙,共同宣布周杰倫成為其全新代言人,消息一出,一石激起千層浪,一時間各大社交平臺的網(wǎng)友都在討論這件事。首次雙品牌代言人的模式,形成協(xié)同效應(yīng),進一步提升了品牌的市場競爭力和官宣的影響力。
 
良品鋪子:健康轉(zhuǎn)型
 
雖然不久前,良品鋪子也實行了降價策略,但是打著高端品牌的良品鋪子,此次轉(zhuǎn)變收效甚微。面對巨大的市場壓力,良品鋪子把“健康”作為發(fā)力點,打出新主張——“自然健康新零食”。
 
今年5月,該公司發(fā)布全新品牌主張“自然健康新零食”,在武漢落戶首家主題門店,以“好原料、好配方、好味道”為錨點,推動產(chǎn)品的升級。“五減”作為良品鋪子新品牌主張的核心內(nèi)容,是其對健康零食理念的一次深刻詮釋。通過減少零食中的糖、鹽、脂、油和添加劑,提升產(chǎn)品的健康屬性,打破消費者對傳統(tǒng)零食“高油高鹽高糖”的固有印象。
 
過去,零食常常被認為是高熱量、高糖分、高脂肪的代名詞。然而,如今的消費者更加理性和挑剔,他們希望即使在享受零食的同時,也能兼顧健康。在消費者對健康日漸重視的環(huán)境下,可以預(yù)見健康是一個又長又寬的賽道。讓我們期待,健康零食帶來更多驚喜和美味。
 
真正的市場贏家,一定是那些能夠深刻洞察消費者需求,不斷創(chuàng)新的品牌。因此,各個零食品牌要不斷洞悉消費者需求,提升自身競爭力,贏得消費者的青睞和市場的認可。
 


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